A21 Técnicas de Siembra

 Objetivo

 La siembra por estría permite aislar las bacterias que dan lugar a colonias separadas y posteriormente, transfiriendo una sola colonia a un medio nuevo, permite el desarrollo de un cultivo puro bacteriano por lo cual el objetivo de la práctica es Interiorizar al alumno en el reconocimiento de los materiales empleados en la siembra de microorganismos, identificar el uso de medios de cultivo de acuerdo al microorganismo a estudiar y su elaboración.

Fundamento

La técnica de siembra en estrías es utilizada para aislar cepas puras en una placa Petri a partir de un inóculo o muestra con diferentes especies. Esta técnica consiste en, mediante a un asa de siembra previamente esterilizada, rayar la superficie de cultivo de una placa de Petri de forma que en cada pasada sea menor el número de células depositado, las últimas pasadas deberán depositar un número tan bajo de células que, una vez que ha sido incubadas, se formen colonias puras. Las pruebas bioquímicas para identificar las bacterias sólo son válidas cuando se realizan en cultivos puros.

Materiales

• Asa bacteriológica
• Mechero de Bunsen 
• Caja Petri
• Medio de cultivo hecho a base de agar
• Muestra: colonia de microorganismos
• Incubadora

Metodología

https://youtu.be/4PJmtW9uZw4

Resultados

Observaciones y Conclusiones

Como observaciones queremos recalcar algunos aspectos que distinguían a nuestros cultivos:

Forma: circular, filamentosa y puntiuniforme

Elevación: debido a que es una práctica virtual no se puede especificar su elevación, tenemos una ligera sospecha de que pueda ser pulvinada o convexa 

Margen: Podría ser cualquiera de estas opciones, lovulado, ondulado y entero dependiendo del cuadrante

Coloración: Amarillenta y crema

A manera de conclusión, los medios de cultivo permiten el crecimiento y desarrollo de microorganismos indispensables para el sector clínica e industrial. Esta práctica fue de gran aprendizaje ya que, antes de realizarlo solo conocíamos la teoría a cerca de los medios de cultivo, sin embargo  posterior a la práctica, adquirimos nuevos conocimientos, aprendiendo la técnica de siembra, la importancia en el campo científico de estos y el operamiento de manera correcta los instrumentos de laboratorio puesto que al realizar la práctica de manera virtual pudimos observar cómo se llevan a cabo y la técnica que se ocupa. 

Referencias

• Streak Plate - Laboratorio virtual interactivo de bacteriología. (sf). https://learn.chm.msu.edu/vibl/content/streakplate.html. Recuperado 2 de diciembre de 2021

• Método de siembra en estría (sf). SERAMIX. Recuperado 2 de diciembre de 2021, de https://seramix.blogs.uv.es/2013/05/02/metodo-de-siembra-en-estria/